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师徒二人沉默了许久,还是刘协打破了寂静。
“老师,这是何进演武的方案,老师可曾看过?”刘协把太常寺拟定的演武方案递给黄琬。
“唉,在宣室殿已经看过了,人心啊······”黄琬叹道。
“老师,这上面写的是,高台一座,何进上台讲武,而父皇和文武百官骑马立于高台之下,恐有不妥。”刘协打断黄琬的哀叹,说出自己的看法。
“唉,这有什么办法,皇上要骑马阅兵,绕场三圈,自然不能在高台之上。”黄琬说道。
“这个易尔,可设高台两座,一座高,一座矮。父皇和文武百官坐在较高的高台上,一边喝酒,一边观看,而何进在较低的高台上讲武,岂不解决了。”刘协笑道。
“果然,哈哈,此法甚好,此法甚好,何进真是搬起石头砸了自己的脚。”
黄琬很快就相通了其中关节,文武百官在高台上看着,而何进在下面演武,这就同世家贵族举行宴会,客人在上面喝酒聊天,歌姬舞姬在下面跳舞一样。对于朝廷和文武百官,自然是很有面子的事情。
“老师,其实,还可以进言父皇,把京中军队统筹起来,组建一支强有力的军队,直接受父皇调遣。”刘协说道。
“嗯,此法甚好,甚好。老夫这就进宫,面见天子。”
黄琬大喜,与刘协作别,急匆匆的进宫去了,莫然之间,刘协感觉黄琬好像年轻了好几岁。
黄琬这边高兴,可是奶娘可就不高兴了,数十头猪杀掉,猪肉数千斤,而刘协全部要做成什么腊肉和香肠。奶娘平时宝贝得不得了的香料,一次性拿出这么多,让奶娘心疼得捂着胸口叫唤。
小王庄里面,凤稚带着一众妇女,把猪头蹄髈切下来,连同清洗干净的内脏一起,放进冰库。
骨头和骨头上的瘦肉取下,全部做成腊肉。大汉人不喜欢吃瘦肉,但是刘协喜欢,因此,瘦肉和骨头大部分都取下来,做成了腊肉。
猪皮的处理,大汉人是非常熟悉的,因为动物的皮毛,柔和的做衣服,坚硬的做铠甲,这些都是大汉人习以为常的事情。在整猪的时候,猪皮就剥下来了,送去晾晒了,所以猪皮不用刘协操心。
剩下的肥肉和肥肉上不多的瘦肉,全部洗净,切成小块,然后拌上刘协配置的调料,装进早就清洗干净的猪小肠中,做成香肠。其实,刘协喜欢吃半肥半瘦的香肠,可是架不住大汉人喜欢吃肥肉,所以香肠里面,大部分是肥肉。
前世的时候,家家户户都会杀年猪,腊肉和香肠人人会做,这一点难不倒刘协。凤稚等人动手,刘协在一旁指挥,各种香料的比例,肉厚的地方,多抹一些盐,骨头要敲成两段。
不一会儿,香肠和腊肉很快就做好了。刘协吩咐凤稚,要把腊肉放进缸里腌制,把香肠挂在通风的地方吹着。临走的时候,还嘱咐凤稚,有太阳的时候,一定要拿出去晒。
凤稚送走了刘协,回到挂满香肠的屋子里面,看着一屋子的香肠,闻着香肠和腊肉飘出来的香味,凤稚沉浸在幸福之中。
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永安宫,刘协和奶妈在厨房里面忙碌着,将猪头肉过水,漂去血水。然后放入水中,加入姜片煮熟,捞出放凉切片,拌山上刘协特制的调料。
“来尝尝。”刘协招呼旁边的宫女,大家一起尝尝。
“好吃,好吃。”宫女们是下人,经常吃猪肉。可是从来没吃到如此美味的猪肉,要不是刘协在,恐怕都抢起来了。
“殿下,要是再加一点糖霜,多一点酸味,可能会更美味。”奶妈不愧是长期为刘协做饭的人,在味觉上把握的更加精准。
“来,试试。”刘协有加入少许糖霜,勾了一点醋,大家又品尝一次,的确更加鲜美。
“可以了,这一盘本皇子拿去给大母吃了,你们把这些都切出来,拌好,分给大家吃。”刘协指着厨房里面剩下的猪头肉对奶妈等人说道。
说是剩下的,其实刘协只切走了一盘,剩下的几乎一个完整的猪头。不过奶妈等人跟着刘协这么久了,自然知道刘协的性格。刘协向来都是做很多菜,然后赏给下人吃,说是什么分享才是美味。
厨房外面,刘协小心的端着手中的这盘凉拌猪头肉,用袖子遮挡着空中不时飘下的雪花,径直来到景福殿。
“协儿,今儿又有什么稀奇古怪的想法?”董太后对刘协在吃食方面的创新已经习惯了,隔三差五的弄出一道美味,让董太后都已经习惯了。看到刘协喜滋滋的端着盘子进来,董太后就知道,今天又有好吃的了。
“大母先尝尝,好吃再说。”刘协把盘子放在桌案上,颂芝给董太后递过来一双筷子。
轻轻的夹起一块猪头肉,放进嘴里,各种香料的味道同时刺激这味蕾,这种感觉太丰富了,仿佛是味觉的爆炸。
“好吃,太好吃了。”董太后再次下箸,把猪肉放进嘴里。
“哎、哎······”刘协急忙喊道。
董太后装作没听见,下手更加快了。吃完猪肉,董太后才放下筷子,这才问道:“刚才你哎什么啊?”
“大母,再好吃也不至于这样,协儿都还没吃呢?”刘协翘着嘴唇,委屈的说道。
“你还没吃?这不是你弄的吗?”董太后故作惊奇的说道,反正这孩子会弄吃的,饿不着他。
“是协儿弄的,可是协儿想着让大母先吃,没想到大母一块都没给协儿留下。”刘协嘴巴翘起八丈高。
“咳咳,的确是太好吃了,大母······没忍住。哦,这是什么肉?好像不是牛肉,也不是羊肉。”董太后问道。
“这是协儿养的猪,杀的肉。”刘协回答,一面小心的看着董太后。
果然,董太后爆发了:“什么?你这小子,居然给哀家吃贱肉。”
“这不是普通的猪肉,是协儿采用特殊的办法养的猪,然后用特殊的办法做的肉,吃起来是不是没有那个膻味?”刘协赶忙解释,消除董太后心理上的阴影。
“是没那个膻味,哼,还想欺瞒哀家。”董太后一挥袖子,起身转向屏风后面去了。
美味和面子,还是面子更重要,要是让人知道,大汉朝的太后吃贱肉,还不知道有多少人当做笑话来传。
刘协一脸无奈,原本好意,没想到董太后始终放不下虚荣和自尊。
任重道远啊,刘协叹了一口气,转身走了。
“殿下,等等。”颂芝追出来,叫住刘协。
“什么事?”刘协喜道,定然是太后觉得好吃,后悔了。
“二皇子协,因吃贱肉,被太后斥责。”颂芝大声说道。
这······太过分了,好心好意拿肉过来给你吃,居然被斥责,刘协心中无比窝火,脸色也不好起来。
“殿下。”颂芝高声说完斥责的话,又低声的说道:“太后说了,猪肉好吃,下次拿过来的时候,要悄悄的,不要让人看到。”
你们?刘协彻底无语了,这是又要当婊子又要立牌坊啊······呸呸,怎么这么说自己的祖母呢。
不过转念一想,太后刚才的斥责,其实是做给人看的。
想到这些,刘协的心情莫名的好起来,转身向安昌殿厨房走去。
可是等刘协到厨房的时候,一个猪头肉,全部都下了肚,只剩下春兰奶妈等人,一个个捧着肚子,不想动弹。
“殿下。”潘颖吃力的说了一声。挣扎着要起身施礼。
“你们······也罢,休息一会儿,给本皇子弄点吃的,送到房间里来。”
真是的,太后不像太后,宫女不像宫女。刘协嘀咕着,转身去了寝殿,开始了晚上的锻炼。