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“已经到了马铃薯收获季节,老百姓如何处理?”蓝闹召来专门负责推广马铃薯种植的官员询问。
在马欢等人将马铃薯从南美弄过来,选择合适的时间,种下到现在已经快大半年的了。理论上讲,已经获得大丰收,将是一个完美的答案。
“回太子殿下,马铃薯虽然获得大丰收,只是老百姓反应平平,不敢吃!”负责推广的农业官员,小声地回答。
“这怎么回事?”蓝闹感觉到了,其中必有缘故。
“老百姓认为马铃薯有毒,所以不敢吃。”
“怎么回事?”
“去年在推广种植的时候,有不少老百姓偷偷地吃了已经发芽的马铃薯,结果出现呕吐、腹泻,严重的差点死掉。”
“我知道了,下去吧,全是一帮饭桶。”蓝闹郁闷了,自己为了马铃薯,做了九十九步,剩下一步没做到位,就出现岔子。
“来人!”蓝闹知道自己赶紧补救,否则马铃薯的皇牌就作废了。
“在!”外面值守太监进来跪地道。
“传旨意,命跟随马欢等人,前往蓬莱且还在国内做马铃薯种植指导之人,立刻前来。”
“是!”
蓝闹清楚,中国人的主粮是大米和小麦,高粱小米等只能作为辅助粮食。只是大米和小麦的种植条件要求高,因此产量无法保证全民需求。特别是,地质环境不叫恶劣的地方,只能种点高粱和小米。而马铃薯的种植要求非常底,干旱沙地都可以种植。在粮食短缺的时候,可以保证用来充饥。
其实,蓝闹真正的想法就是,让马铃薯作为第一辅助粮,节省出十分之一的主粮就是成功。
虽然马欢等人带回来上万斤马铃薯,可是也只能分配给江南几个省,以及北平附近地方,实际上内地几乎没有推广种植。因为上万斤马铃薯看似很多,其实每个村庄百来斤,也分不了多少地区。更重要的是江南地区,那是大中华最富裕的地方,大米都吃不完,谁还会拿马铃薯当饭吃。
蓝闹的一声令下,那些在江南辅助老百姓种植马铃薯的船员,全都回来了。
“你们在那个地方待了很长时间,对马铃薯这个东西应该非常熟悉,为什么有毒呢?”蓝闹之听说发芽的马铃薯有毒不能吃,但是不晓得为什么有毒。
“回太子殿下的话,马铃薯没有毒,有毒的是马铃薯的芽,所以发芽的马铃薯不能吃。”下面有人回答到。
“为什么老百姓不吃马铃薯?”
“启禀太子殿下,老百姓不是不吃马铃薯,而是拿马铃薯当菜吃,当点心吃,所以消耗不多。”刚才那人继续回答蓝闹的问题。
蓝闹想了很久,那人回答的没错,后世的自己,也是拿马铃薯当菜来吃,主食大米饭依旧未变。
“你们可有什么办法,让老百姓将主粮从大米和小麦,替换成马铃薯呢?”蓝闹最想要的答案就是,马铃薯能够被接纳为主粮,这样的话粮食就不是困扰自己的问题了。
“启禀太子殿下,汉人以大米和小麦为主食,已经千年时间,短时间内改变其饮食习惯,非常困难。二来,我们现在推广之中马铃薯的地方,都是富饶地区,根本不愁吃的,所以老百姓也会精挑细选。我建议,首先在部队中开展,按一定的比例,将米饭和面条替换成马铃薯。同时,将马铃薯推广到贫穷地区。我记得我小时候,出现灾荒,挖草根,砍树皮,只要能咽下肚子的都被吃了。所以,现在老百姓所说的马铃薯有毒,那是他们吃得太饱了。”
“有道理,你叫什么?”一句吃得太饱了,直接说中了蓝闹的心坎。
“草民沈庆!”
“沈庆,我给你一个差事做,将江南的马铃薯给收购了。然后,给我往西北方向运。一路运,一路种。越穷的地方,越给我种。将马铃薯给我种到哈密去,那里的人缺少吃喝,马铃薯刚合适。”
“是!”
一语惊醒梦中人,蓝闹一直想不到办法推广食用马铃薯,现在沈庆出给了主意,那就是在部队里推广。蓝闹以后世人的眼光知道,黄种人是无法永久性以马铃薯为主食,这样会导致体格矮小。但可以用马铃薯当辅食用,将马铃薯跟米饭、包子等主食放在一起,必定有人选择马铃薯换换口味。另外,可以整个煮起来,当作部队行军粮。这样一来,可以节省军粮达到十分之一。还有,用马铃薯喂养家畜,同样可以替换出主粮。更为重要的是,当有人收购马铃薯之后,老百姓对马铃薯更加有种植的兴趣。
蓝闹没有拖延症的习惯,既然有了想法,就得马上落实,兵部尚书被召来了。
“刘子士,去年种植的马铃薯已丰收,即日起朝廷收购马铃薯,作为军粮的一部分。”在等候刘隽过来时,蓝闹想了很多,原本有很多话要说。现在,刘隽来了,发现话又没了。
“是!”
“你有什么疑问吗?”蓝闹见到刘隽,面露疑问。
“启禀太子殿下,这马铃薯能当军粮用吗?军粮事关重大,万万不可出差错!”兵部尚书刘隽对于马铃薯费陌生,见都没有见过,何尝吃过。
“你说得没错,马铃薯对于大家太过于新鲜了。替代部分军粮,是过于急促了。我记得父皇后花园,让我种了不少马铃薯,现在应该有大收获了。这样吧,中午我宴请六部尚书和内阁,就以马铃薯为主食。说千遍,道万遍,不如请大家尝一尝。”刘隽的顾虑,蓝闹能够理解,想说服他们,还真的不是一件简单的事情。
“谢太子殿下!”
“来人!”蓝闹开始喊话。
“在!”
“传我旨意,召集六部尚书和内阁官员,于后花园见!”
“是!”
蓝闹直接来到御花园,看到那里种植的马铃薯还没有收成。自己事多繁忙没有及时想起来,他人有不知道其做什么用,所以一直留在地里。
蓝闹上前抓住,藤根一把扯出几个马铃薯,其外貌完好,并没有埋在土里过时而腐烂。
“召集人手,将这里的马铃薯全都给我挖出来!”蓝闹交代身边的太监道。
“是!”
蓝闹一声令下,太监宫女们开始忙碌,上前挖马铃薯。就在他们动手的时候,众官员来了。
“你们来的正好,看清楚了,马铃薯是这样种出来的,别不食人间烟火!”蓝闹故意讽刺他们。
众官员,相互对视一眼,不知道蓝闹是何意。
“你们去将这些马铃薯洗干净,不能有半点泥巴!”蓝闹指着一群宫女道。
“是!”
“你们去弄几口大锅,清水,盐巴,还有柴禾,就地烧火!”蓝闹继续指使人道。
“是!”
“各位大臣,要不你们也上前帮忙挖一挖马铃薯。”蓝闹看到那群不知所措的大臣故意开口到。
“是!”
那人大臣应声后,踏入泥地从太监手中接过工具,开始有模有样的地挖掘。
“呵呵!”蓝闹笑了,因为他看到锄头下去,就压碎了马铃薯。
“陈大人,你看他们弄出来的马铃薯都是整个的,怎么到你了这里,就成了碎块了呢?”旁边有人讥讽道。
“要不你来!”对方也不想,只是没控制好而已。
“加水,加盐,大火候煮!”宫女太监一切准备好后,将洗干净的马铃薯直接放入清水中,并且加了大量的盐巴。
一边开始蒸煮,一边大臣们在挖马铃薯,蓝闹安静的在一旁看着。
没做过农活的他们,没多久就满头大汗,可惜也没挖出多少马铃薯。
“各位大臣,停下歇一歇,喝口凉水吧!”
“谢太子殿下!”
“谢太子殿下!”
“谢太子殿下!”
……
他们借着喝水,就全都停下,就算是喝完水的,也没有继续挖的意思。
“各位大臣,马铃薯还没熟,你们继续挖一会吧!”不把你们整累了,等下你们怎么会觉得水煮马铃薯好吃呢。
蓝闹发话了,那些大臣只能再次继续挖掘马铃薯。
煮熟的马铃薯飘出香味,让那些大臣来了食欲。
“来来来,各位大臣去洗洗手,我们尝尝马铃薯到底能否当主食使用。”蓝闹要的就是他们饥肠辘辘的时候,在来吃马铃薯。
“各位大臣,马铃薯就放在大家面前,怎么吃呢?我教你们。刚出锅有点烫,我们就用筷子挫着,然后将外面的一层皮给剥掉。”蓝闹拒绝了身边太监代替剥皮。
“现在,马铃薯就可以吃了。”蓝闹带头咬了一口。
“好吃!”有人说到。
“好吃就多吃一点。”蓝闹也三两口,吃下一个。
这帮大臣,挖了不少时间的马铃薯,肚子也饿了。在清水里的煮的马铃薯,里面根本咸不进去,所以还是咸淡无味。蓝闹就静静地坐着看着他们吃,有的大臣已经两个马铃薯落肚了。
“各位大臣,这个马铃薯味道怎么样啊?”蓝闹笑眯眯地看着大家。
“味道还可以,如果能来点酱料,那就是更好不过了。”
“对,来点酱料更好。”
“是啊,有酱料就完美了!”