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江宛霜回去的时候,莫大娘还在等着她。
看着江宛霜回来了,在江宛霜的劝说之下她才安心睡下。
江宛霜先是去了江陈氏床边,给江陈氏按了按身上,然后陪她说了会话,这才回到自己住的房间。
也不知道江陈氏什么时候才能醒过来。
“哎,勤劳的江师傅又开始劳作喽……”
江宛霜歇息了片刻喝了点水,然后就去了厨房开始撸起袖子和面。
在这儿可没有发酵粉,只能用酵团,又是冬天,面团发酵的又慢。
既然明天早上要用发好的面,江宛霜便今晚就动手了。
忙活了许久的江师傅,开始制作宴皮……
咳咳,搞错了。
忙活了许久的江师傅洗了洗手,准备上床睡觉。
当江宛霜躺在床上的时候,她感觉浑身就像散架了是的。
终于能睡觉了!
今天一整天,从早上到晚上她就没有停歇的。
也不知道这样的苦日子什么时候是个头。
就这样想着想着,江宛霜就进入了梦乡。
一夜好眠。
江宛霜第二天早上很罕见的没有起大早。
莫大娘也是心疼江宛霜,就没有叫她起床,想着让她多睡会。
所以等江宛霜起床的时候,按时间来换算,都已经差不多是现代的九点了。
“大娘,早!
江宛霜看着坐在游廊上喝着茶的莫大娘打招呼道。
真好,又看见了优哉游哉的莫大娘。
“霜丫头啊,起来啦?
“快洗把脸吃饭去,给你在锅里热着呢!”
“吃完饭咱祖孙好好絮叨絮叨。”
莫大娘看着江宛霜精神头不错,就想要和江宛霜聊聊昨天的事。
没想到这丫头本事还不小,真就把她给救出来了。
且她还听说满香楼的李掌柜进了大牢。
你说这事稀奇不稀奇?
“大娘,我就不吃早饭了。”
“我得去全福楼一趟。”
江宛霜想着这个时候过去的话,应当是赶得上的。
“诶,你这丫头。”
莫大娘听了之后,差点站起来,又说:“你这丫头,现在连跟我说话的功夫都没了是吧?”
莫大娘说完佯装生气。
“大娘,我的好大娘。”
“我知道您想要知道什么。”
“这件事情还没有结束,且霜儿这边不是还忙着吗?”
“等忙完了,忙完了好不好?”
“这不是快过年了嘛,我忙完了啊,咱好好过个年!”
江宛霜顺势蹲下,伏在莫大娘的膝头开始撒娇。
现在已经是腊月二十了,离过年没几天了的。
江宛霜不是不想陪莫大娘,她是真的忙啊。
现在她终于能明白在现代的时候的年轻人的感受了。
不是不陪父母,是真的忙啊,而且自己这心里头也不好受。
“哼,你这丫头。”
“就勉强吧?,不过再忙,还是要注意身体的。”
莫大娘是明白江宛霜的,而且这么多天了,她也看在眼里。
对于江宛霜,她更多的是心疼。
“知道啦,大娘。”
江宛霜甜甜一笑,莫大娘看着就欢喜。
然后江宛霜在撒娇卖乖好一会之后,终于是哄好了莫大娘。
然后就将昨天发好的面团连盆带着雇了辆马车去了全福楼。
“是江姑娘啊,来找我们掌柜的吗?”
“我去通报去。”
全福楼昨天解封了之后,今天的生意已经恢复了。
刚进去全福楼,徐宜就眼尖的看到了江宛霜。
“是徐小哥啊,那就麻烦了。”
江宛霜看着徐宜,给出了一抹和善的微笑。
昨天还多亏他查出来的一些事情呢。
徐宜进去没一会,秦掌柜就出来了。
“霜丫头!”
秦掌柜看到江宛霜就笑容满面的。
他可是没有忘记江宛霜昨天说的,要给他新的秘方。
“秦叔。”
江宛霜手里端着盆,显得有些吃力。
主要是端的有点久了,两个胳膊发酸。
“你这是?”
“徐宜,快快快,接一把!”
秦掌柜看了赶紧指挥旁边的徐宜,不免觉着他没有眼色。
“秦叔,我昨个儿跟你说的新秘方。”
“喏,这不是。”
“咱去厨房,边走边说。”
江宛霜也不是不想放下歇一会,主要是今天的生意太好了,没有空桌子啊。
“好,随我来,也让你秦叔我啊,今天开开眼。”
秦掌柜领着江宛霜就朝着后院去。
“霜儿啊,你今天准备做什么啊?”
秦掌柜也不明白江宛霜是为什么带了一盆面来这。
“秦叔啊,我这昨离开的时候忘了跟您交代。”
“身边也没有个跑腿的,冬天的面又不好发。”
“这不我昨晚回去就提前备着了,这是一会要用的。”
江宛霜睁着眼睛说瞎话,这明明是昨晚她临时起意。
“原是这样。”
“到了到了。”
两人正说着,后厨便到了。
全福楼的厨房又大又宽敞,帮厨的也多,虽然这会生意不错,但也没有忙不过来。
“秦叔,快吩咐人炖上腊肉。”
“就将肉切成薄薄的片,放进陶罐里,只加水就开始炖。”
“然后,还劳烦秦叔将全福楼的大厨找来。”
江宛霜想着腊肉切的足够薄,炖上个把时辰也是足够的。
再说自己这边还要些时候呢。
“听到了没,还不快照吩咐去办。”
秦掌柜看着旁边的人道。
“去叫黄大厨去小厨房。”
秦掌柜知道江宛霜这是要教全福楼新的吃食了。
全福楼的大厨是单独有间小厨房的,用来方便研发新的菜式,这下正好用上了。
秦掌柜带着江宛霜穿过后厨,来到了里头单独的一间厨房。
就在这时,黄大厨也来了。
“掌柜的。”
黄大厨给秦掌柜打招呼。
“快,咱全福楼的新菜式。”
秦掌柜看着已经净过手在揉面的江宛霜说道。
“哦……哦好。”
黄大厨也是个憨厚老实的人,且他最敬佩饭做得好的人。
“将面揉好,然后做成那种酥皮的小馍饼,这个可以吗,黄大厨?”
江宛霜揉好了面,她下一步的操作就只有交给黄大厨了。
“可以的。”
说着,黄大厨就净了手开始做。
很明显,他的手法看起来比江宛霜熟稔不少。
江宛霜也没有办法,在现代有电饼铛,或者直接去买,用土灶烙馍她还真不会。
不过黄大厨会就好,嘿嘿。
“霜丫头啊,你这到底要做什么啊?”
秦掌柜在一旁看着,不忍好奇。