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掌柜也是个实诚的,尴尬的说道:“我这食肆没什么生意,请不起小二。”
苏氏狐疑看着他:“您是这食肆的老板?”
掌柜嘿嘿笑了两声:“我是老板,也是掌柜和小二,还是厨子。”
温暖和苏氏:“……”
身兼数职的老板怕好不容易上门的两位客人走了,忙殷勤道:“两位客官先坐,你们想吃什么,我现在就去买。”
苏氏声音陡的提了几个分贝:“你这铺子里连现成的食材都没有?”
老板又嘿嘿笑了一声:“现买的食材更新鲜。”
苏氏就很无语:“那我们来你这里吃顿饭是不是还得从早上等到晚上?”
“其实也不用等那么久,一个多时辰就够了。”
苏氏只觉太阳穴突突直跳,拉起温暖就要离开,却发现温暖一动也不动。
“老板,您这铺子的租金贵不贵?”温暖打听道。
“这是我自己的房子。”老板一根肠子通到底:“要是租的,我这食肆早就开不下去了。”
苏氏暗自翻了个白眼。
还算有自知之明!
温暖心念微转,又笑问:“老板,我看您这食肆也没什么生意,为什么不把铺子租出去呢,收点租金不更轻省些?”
“我也想租出去,可没人要啊。”老板很是苦恼:“其实我这铺面的位置还行的,只是遇上这荒年,城内的生意本来就越来越难做,我这铺面又大,一般的小生意也租不起。”
“要是能租出去,一个月能租多少租金呢?”温暖继续问。
苏氏看了温暖一眼,多少猜到她的意思了,便不再打岔了。
“这个……”老板皱了皱眉:“我没想过。”
温暖指了指刚才那间食肆:“老板您知道斜对面那间食肆要多少租金吗?”
“知道,他们那边生意好,租金比普通的铺面要贵一些,每个月的租金是一两银。”
“老板,您能不能把这铺子租给我?我每月给您二两银,您还在这里给我当掌柜。”
温暖没有急着要老板给自己答复:“老板,您考虑考虑,您要是同意的话可以到郊外的新青坳村找我,我叫温暖。”
温暖说完就和苏氏出了食肆,留下一脸懵逼的老板。
不是来吃饭的客人吗?怎么变成要租他铺面的租户了?
“暖暖,你确定要接手他那个铺子?”苏氏一脸不赞成:“那个食肆一点生意都没有,你可不能意气用事,租下来那可就是白花花的银子了。”
温暖失笑:“苏姨,你觉得我是因为之前那个食肆掌柜的态度才租下这铺子跟他打擂台的吗?”
苏氏一脸“难道不是”的表情。
“苏姨,我在你眼里就是那种冲动的人吗?”
有了这个食肆,不过是为了更方便她把空间的吃食给渡出来。
之前她只想着直接把空间的东西卖给食肆,压根就没想到要自己开食肆。
“你不冲动会让那个傻子留下给你当掌柜?还每个月给一两银的工钱。”
苏氏对身兼数职的食肆老板没有一点好印象。
让那样的人当掌柜,苏氏担心他把自己都给卖了。
“苏姨,我看中的就是他的老实。”
“只见一面你就看出他老实了?
她怎么觉得那老板不是老实,而是傻呢?
不家,暖暖什么时候变得这么容易相信人了?
温暖笑笑:“苏姨,我相信自己的眼光。”
“这事你还是回去跟你家人商量商量。”苏氏就是提出自己的意见,不会逼着温暖听自己的。
温暖又挽上她臂弯:“苏姨,那老板要是同意把食肆租给我,你可得帮我。”
苏氏不解,侧眸看了过去。
“苏姨你厨艺好,给我当厨子!”
苏氏傲娇的抬起头:“我得考虑考虑。”
“你要是答应的话,我会给你弄几个新菜谱,菜色不少于十道。”温暖诱之以利。
苏氏表情一顿:“是你没让我做过的菜色?”
温暖点头。
“成交!”
食肆老板第二天一早就出城找温暖了。
苏氏觉得这人也不是傻得很彻底嘛。
每个月二两银子与他一天到晚守着铺子还没半文钱收入,但凡有点脑子都知道该怎么选择。
温暖几句话就把他的老底给套了出来。
这食肆老板姓吴名自宽,32岁,家里有位老母亲,媳妇嫌他穷,前些年丢下他和孩子跟人跑了。
那孩子本来也有六岁了,因为他不会带孩子,老母又病重,一个疏忽,孩子又病死了。
那个铺面是他已逝的父亲留给他们母子唯一的念想,他舍不得把铺子卖掉,这些年守着铺子就过得紧紧巴巴的,更别说是重新讨媳妇了。
苏氏觉得这个吴自宽有些可怜,对他的态度稍为好了些。
送走吴自宽,忍了半天的温家人把温暖围了起来。
“暖暖,你怎么会想到开食肆?”温老爷子问:“这荒年做吃食的生意怕是不容易呀。”
三郎有他的想法:“暖暖,你懂医术,连药材苗都能弄来,肯定能弄来药材的,要开也开个医馆吧,要不把那食肆改成医馆了?”
温兴族兄弟几个表示赞同:“没错,是人就会生病,不用担心没生意,而且当大夫还能受人尊敬。”
“那怎么成?”骆氏想都没想就否决了三郎的提议:“暖暖是个姑娘家,哪能去当坐堂大夫?”
当大夫就得抛头露面,跟男子接触,这样对暖暖名声有碍。
骆氏也不赞成温暖开医馆:“暖暖才13岁,就算她医术再高明,患者也不会相信她的。”
一家人商量来商量去,最终还是没能改变温暖的主意。
温暖第一件事就是找工匠把食肆重新装修,这件事她交给邓石去办。
温暖把邓石叫到了食肆,跟他详细讲了自己想要的铺面格局,因为改动的地方并不算多,邓石表示五天能改完,不过需要七八个帮手。
这些帮手都是从新青坳里找的人,每人每天的工钱是60文,这对他们来说是个肥差。
再加上大郎和三郎,还有房东吴自宽主动帮忙,店铺修整不用五天就完成了。