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56
第二天“聚轩斋”的客人虽没有第一天多，但当天收的银子却不少。
“今天收了整整31两！”吴自宽欣喜若狂的举了举账本。
昨天因为做了亏本生意，他手里拿着银子也高兴不起来。
可今天不一样，今天明显是赚了！
他好久没见到这么多银子了！
“聚轩斋”生意一天比一天好，名气也传了出去，对面食肆生意大受影响。
看着自家门可罗雀的食肆，田平贵心里气恨不已，有些坐不住了。
他叫来小二，两人嘀咕了一番，又给了小二一绽银子：“赶紧把这事给我办了！”
小二拿钱而去。
田平贵恨恨的瞪了对面的“聚轩斋”一眼，怒气冲冲地到后厨教训技不如人的厨子去了。
安平县令程贤中也从自家夫人口中得知“聚轩斋“菜色不比莲州城的酒楼差，抽了个空带着心腹黄平到“聚轩斋”尝鲜。
三郎看到安平县令和黄平进门吓了一跳，在看到他们是穿着便服后眼珠子一转，赶紧笑着迎上前：“县令大人，黄大人来吃饭呢？”
安平县令和黄平也愣了下。
这小子不是姓温那小丫头的哥哥吗？
黄平看了三郎一眼：“你在这当跑堂？”
“这‘聚轩斋’是我堂妹开的。”三郎据实以告。
安平县令就有些生气了。
那小丫头在城里开食肆，居然不跟他通气，也没有孝敬他！
在后厨帮忙的温暖得知安平县令带黄平来吃饭，担心他们为难三郎和青水，亲自出来招呼他们。
“县令大人和黄大人大驾光临，我们这小店真是蓬荜生辉啊！”温暖笑着将手里一小壶葡萄酒放到了他们桌上，然后看向桌上已经上好的菜：“县令大人和黄大人很懂吃呢，这些可都是我们‘聚轩斋’的招牌菜来着！”
“温暖姑娘，你行啊，竟在城内开了这么大的食肆。”黄平皮笑肉不笑的跟温暖寒暄：“不过你也太不够意思了，开了食肆也不知会我和大人一声，我和大人好来给你捧场啊。”
温暖不动声色的笑了笑：“不过是糊口的小营生，哪敢劳烦县令大人和黄平大人为我们奔波？”
黄平四下环顾一圈：“这么多客人的食肆怎么可能是小营生，温暖姑娘也太谦虚了。”
温暖没有忽略安平县令和黄平眼底的灼热，她神色不变道：“我们这小店表面看起来是不错，实际是赚不了多少的。”
温暖说着指向桌上的菜：“像这只烧鸡我们才卖300文一份，我们买活鸡就得花差不多150文，还是走了老远还费了不少唇舌才买下的，做成烧鸡要花不少功夫，不少调料，还要柴火、人工，除去这些成本，我其实也就赚几文钱而已。
“还有这糖醋鲤鱼，我们都是用新鲜的活鱼做的，这样才够鲜美，大家都知道现在的鱼是什么行情，不是有钱就能买得到的，普通人也吃不起，可我们这大一份也只赚几文钱，还得担风险，因为买了鱼带回店里的路上鱼若死了，我们还得往里垫银子。”
温暖又讲了桌上的烤羊排、赛肘子、青菜、豆芽等菜色的工序，听得安平县令和黄平瞠目结舌。
温暖说完亲自为他们斟了酒：“这壶葡萄酒来自番外，是我外公在世时的珍藏，所剩不多了，县令大人和黄大人今天第一次来本店，这壶葡萄酒就当是我请县令大人和黄大人的，我还要到后厨帮忙，就不打扰两位用餐了。”
安平县令和黄平听到是番外来的酒，忙端起酒杯轻啜了口。
“甜的？”黄平不太喜欢这味，很怀疑小丫头是不是在骗他们。
安平县令尝了口后，高兴道：“小丫头没诓我们，本官五年前有幸在恩师家中尝过这种酒，就是这个味道，甜香淳厚。”
黄平知道这酒真的是从番外来的后，也不管喜不喜欢，赶紧将杯中的酒一口闷，又要提壶给自己上司斟酒，却被安平县令给制止了。
“这酒难得，带回去给夫人喝。”安平县令是个妻管严，不敢吃独食。
还想再喝两杯回本的黄平只好讪讪的把酒壶放回原位。
温暖悄悄到柜台跟吴自宽低语了几句，吴自宽神色不变的应下。
安平县令和黄平吃饱喝足，让三郎和廖青水把剩下饭菜打包好准备离开。
吴自宽一脸微笑的站在他们面前：“县令大人，黄大人，这桌饭菜一共是三两二钱，抹去零头，大人只需付我们三两银子就够了。”
黄平还以为自己听错了。
这人居然要收他们饭钱？！
见吴自宽一脸笑的等在一边，黄平猛地沉下脸来：“把你们老板温暖姑娘叫来！”
“黄大人，我们老板刚刚出去了。”吴自宽不卑不亢道。
收钱本来就是温暖的意思。
安平县令程贤中和黄平都不是容易满足的人，有一就有二，温暖不打算惯着他们。
黄平就没见过这么没眼力劲的，咬牙切齿把吴自宽拉到一边，压低声音训斥：“这可是县令大人，大人来你们这里吃饭是给你们面子，你还要收大人饭钱？你到底有没有脑子？”
“县令大人就能吃霸王餐吗？”吴自宽有些生气了，声音不免高了些：“我们老板说县令大人是个好官，不会剥削老百姓，不会占老百姓便宜的，而且我们老板因为敬重县令大人，还送县令大人一壶葡萄酒了呀，这饭菜肯定得付的！”
见店里的客人听到吴自宽的话后低头窃窃私语起来，黄平气了个仰倒。
爱惜名声的程贤中更是脸色发黑，怒瞪了黄平一眼：“本官什么时候说过吃饭不付账了？还不快把银子给掌柜！”
黄平只好咬牙从兜里掏出三两银子丢给吴自宽。
这三两银子可是他攒了大半年的私房银，这下全完了！
此时店里另外一桌点了一大桌子菜的两个年轻人早已吃饱喝足，一直在盯着这边的动静。
原本看到县令大人来“聚轩斋”吃饭，店里的小丫头还给县令大人送酒，相谈甚欢的样子，分明是和县令大人交情匪浅。
他们本来都打算放弃今天这笔生意了，谁知这掌柜是个不懂人情世故的，都把县令大人惹恼了。
而且听掌柜这话，收县令大人银子还是这“聚轩斋”老板的意思，那他们担心个锤子！
说不定县令大人还能助他们一臂之力呢！
两年轻相互点头示意。