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卓杨非常吃惊齐格林斯基见到蔻蔻后的规矩态度。
昨天踢完国王杯决赛,今天俱乐部就算放假了,很多球员都已经各奔东西。昨晚比赛结束后,替补上场打进一球的齐格林斯基就给卓杨再三叮咛,不要忘了今天的事情,他要请卓杨和蔻蔻吃饭。
到了赛季结束,齐耶稣的前程有了峰回路转的意思,原本他打算离开巴塞罗那,但最近瓜迪奥拉多次公开表态齐格林斯基还有极大地潜力没有发挥出来,认为他是巴萨需要而且也能给巴萨带来成功的防守球员。
主教练如此看重,齐耶稣当然不能不识趣,他已经决定在巴塞罗那再扎根几年。做职业球员的,谁还没有点雄心了。
因为马迪堡之故,卓杨和齐耶稣关系很不错。他有时候很恶意地腹诽,如果自己在甘伯体育城里和巴萨队友发生群体斗殴,能不问青红皂白就跳出来给帮忙的人,唯一能确定的只有齐耶稣。
卓杨觉得齐耶稣这个人很有意思,他比大多数本就以安静著称的巴萨球员还要安静,而且十分低调和谦虚。去年夏天刚来的时候,齐耶稣很真诚地对媒体说:我觉得我来自不同的足球世界,卓杨、伊布和梅西他们表现出来的足球技艺让我震惊。
齐耶稣似乎对哈布斯堡家族非常感兴趣,和卓杨在一起时经常询问他一些有关这方面的事情。而且他一直都想来拜会蔻蔻,很正式的拜会,只不过时间一直不凑巧。眼看赛季都结束了,齐耶稣再一次提出了拜会蔻蔻的请求,卓杨拗他不过,便说干脆请你吃个饭吧。
哪还敢让卓老大掏钱请客,于是,齐格林斯基便约定好在今天请卓杨和蔻蔻吃饭,为此,他专门打电话让自己的女朋友卡洛琳娜提前飞了过来作陪。
齐耶稣已经预定好了位于海滨圣波尔的米其林三星餐厅Sant Pau的包间,并在提前一个小时抵达这里等着卓杨和蔻蔻。这让卓杨感觉他正式的都有点过了,但一见面仍然吃了一惊。
看到他俩走进来,齐格林斯基迎上前去后,在距离蔻蔻三步远的地方右手抚胸单膝跪地,非常标准而又很传统的骑士觐见礼仪。
“尊敬的公主殿下,非常荣幸您能到来,请允许我向您表达最崇高的敬意。”
过了,太过了。
别说卓杨,就连蔻蔻也很惊讶。贵族统治欧洲的时代已经过去了一百多年,过去上下尊卑等级森严的年代的规矩,现在早已不时兴了。如今只有特殊场合觐见王室才偶尔会有这样的礼节,比如封爵的时候,其他没人再去讲究。
再说了,蔻蔻这个‘公主殿下’只是圈内的昵称,并非正式身份,若是按照传统正规礼仪来,反而不应该如此称呼她。
虽然惊讶,但蔻蔻毕竟是大户人家出来的人,处惊不乱地坦然接受了齐格林斯基的敬意。
“谢谢您的邀请,迪米特洛·齐格林斯基先生,我很好奇今天有什么美味佳肴搭配这个晴朗的夜晚。”
“愿意为您效劳,公主殿下。”
卓杨暗自发笑:齐耶稣明显是出身小地方没见过世面有些小题大做,都什么年代了,还对贵族如此敬仰,封建余毒害人不浅呐!
双方分宾主落座后,齐耶稣依然对蔻蔻尊敬有加,每句话出口之前必带尊称,庄重得过头了,而且还不听劝。
“耶稣,甭这么正式,你称呼她蔻蔻就行了,要不叫嫂子也成。”
“卓队,很抱歉我不能听你的。我可以在你面前称呼公主殿下的昵称,但殿下在的时候,我必须使用正式尊称,这一点不能乱来。”
“……”卓杨:“好吧好吧,随你。”
Sant Pau的用餐环境非常典雅,通过大玻璃窗可以看见外面的漂亮庭院和美丽的地中海。庭院之外,时不时还有火车经过,非常有趣味。
不过,Sant Pau最具名声的是它的主厨卡梅·露丝卡莱达女士。露丝卡莱达是全球最顶尖的米其林厨师之一,西班牙烹饪界的传奇女大厨。她是全世界唯一一个7次获得米其林星的女厨师,光这一点就能让人对这家餐厅充满期望。
厨师这个职业,在欧洲比中国要受人尊敬得多。在欧洲,厨师往往是一间餐厅的灵魂,他对食材的理解决定了餐厅的档次和前景。
而在中国,店大不但欺客还会欺厨子,店门口那块招牌才是最牛逼的存在。很多西方名厨来中国施展才艺后,抱怨自己得不到尊重,因为这里不流行吃完向厨师表达谢意,而且他们精心制作的佳肴时常被一碗牛肉拉面打败。
其实美食这个东西,在很大程度上也需要人来追捧,无论菜品还是厨师,只不过东西方追捧的角度不同罢了。作为知名连锁企业‘六剑客-左岸’的幕后老板,深谙此道的卓杨算是开创了制造网红厨师的先河。
如今左岸在全世界已经有了超过30间分店,无一不是高逼格贵得吓人,但预约永远供不应求。从一开始走出汉诺威,卓杨和姐姐就在‘左岸’成立了宣传团队,把吹嘘的重点放在了签下长约的厨师身上,恰逢网络蓬勃发展的年代,如此便迅速让他们个个成为网红。但这些网红厨师,要比日后的‘撒盐哥’有真材实料得多。
再加上宁缺毋滥的经营思路,无论多大的城市只此一间,左岸颇有点饥饿营销的味道。
左岸的扩张并非连锁加盟形式,每一间都是由卓杨独资在经营,当年汉诺威总店的经理,马迪堡球迷领袖大SB的小舅子、小胡子马尔斯·托拜厄斯现如今已经是全球六剑客-左岸的总经理,这是个既能干又本份的人,很靠得住。
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算起来,卓杨也是餐营业的业内人士,所以从某种意义上来看,他和名厨露丝卡莱达女士是同行。
愉快的用餐结束后,卓杨和蔻蔻不但感谢了齐耶稣的款待,还专门当面感谢了露丝卡莱达大厨的倾情献艺。不是贵客,露丝卡莱达也不会每道菜都亲自下厨。
离开餐厅走出步行街,齐格林斯基恭恭敬敬目送卓杨和蔻蔻离开,他的眼神里有着许多秘密和纠结。