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七月到十月份正是孜然收获的季节,庄纯看到种子店墙角堆放的那些一捆捆的植物此时有六成干,拿回家再晒晒就能打碾收种了。
“六子哥,这个怎么卖?”庄纯强压住要尖叫的冲动,这孜然她可以留种然后自己种植,到时候可以做出很多美味的吃食来。
“这堆东西虽然不知道是什么,不过也是五公子好友从海外给捎过来的,我刚刚还和那李掌柜说宁可不卖也别卖低价。”小六子摸了摸下巴,“丫头你要是买的话就先拿去,我回去和五公子说说也许就送你了!”
庄纯摇头,“六子哥,既然是买东西我是要给钱的!如果我不想给钱直接和你要多好!你回去和五公子说说我想把这些都买了,然后我还有个不情之请!”
“丫头,五公子明天要去陵城,要不然你跟我去见见五公子,问问他的意思?”
庄纯想了想,“行,那这些东西不要卖给别人,给我留着行吗?”她看着那些在别人眼中只是一堆破草在她眼中却是宝的东西,恋恋不舍。
看到庄纯这副模样小六子有些奇怪,难道这些东西还是有什么价值的?
庄纯在种子店外面看到尚小鹃和赵黎还在摊位上看胭脂水粉,她和她们说了一声后和小六子去了一趟怀庆楼。
周元绍刚刚接到了陵城周家的来信,他让人送去陵城的腊肠还有皮冻酱猪肝已经在陵城的怀庆楼引起了很大的轰动。
本来他是准备回陵城一趟,不过接到信后他告诉手下的人不回去了。
陵城周家的意思是让他把做腊肠和皮冻的配方拿到手,周元绍之前还回信告诉周家,做腊肠的那户人家不同意,不过看老宅人的意思是不管用什么办法也要拿到配方。
周元绍坐在怀庆楼二楼的雅间喝茶,想着该如何开口同庄纯说的时候,小六子正好带着庄纯过来。
“五公子,庄姑娘找你有点事!”小六子带着庄纯进了雅间。
周元绍看到庄纯这些日子不见似乎比前一阵子胖了一些,脸颊上也多了一些红润,“坐!”
“谢谢五公子!”庄纯也不客气,他们之间是合作关系两个人的身份是平等的,她用不着低三下四。
“小六子,给庄姑娘准备一壶好茶!”
“是!”小六子一听周元绍的话就知道让他离开,非常有眼色的就出去了。
“庄姑娘,你有何事?”
“五公子,我也不想拐弯抹角的,我今天在镇里的一家种子店遇到的六子哥,知道那种子店也是你家开的!”
“你想买种子?”
“是啊,所以我才来找你!”
周元绍眉头动了一下,“小六子就能做主,你看上什么让他给你算最低价就好!”
“我看上的听六子哥说是五公子的好友在海外带回来的,六子哥要先问过你的意思才行!”
“你是说那堆东西?”周元绍眼尾扬起,“你知道那是什么?”
“嗯,我也不想骗五公子,那东西可以当作一种调味料,我看宁国的百姓都不认识想必是从来没种植过,我想买回来种种看,如果能种得活以后宁国的百姓就有口福了!”
周元绍清冷的眼眸中突然亮了一下,“你知道怎么用?”
庄纯露出一副高深莫测的笑容,“到时候五公子就知道了!”
“那些东西我可以送你,不过……”周元绍嘴角勾了勾,“我也正想和你说点事!”
庄纯突然有种不好的预感,不常笑的人要是突然对你露出笑容,那种感觉非常的惊悚!
“五公子,你想说什么?”
周元绍看到庄纯一脸的提防,“我想买你家那腊肠的配方!”
其实怀庆楼的大厨也在反复尝试制作腊肠和皮冻,虽然做了出来可是味道和庄纯卖给怀庆楼的完全不一样。
庄纯买了十三样各具特色香味的中草药,买回家后按照相应的比例充分的晒干然后粉碎,仔仔细细的筛过很多次直到变成没有颗粒的粉状才算完成。这就是在现代做菜经常用到的十三香,不管是腌制肉还是做菜,放里面一点绝对和别人做出的味道不同。
十三香里的白芷在制作牛羊肉的时候增鲜去膻,肉桂可以让肉味儿更加浓郁,三奈能去鱼腥,肉桂和丁香能让熏味更加鲜香。这十三种中草药在药房都能买得到,庄纯做出十三香后不管是腊肠还是香肠蒜肠都提味儿不少。
怀庆楼的大厨也都是些有本事的,反复品尝那腊肠的味道也不断在改进腌制肉的方式却根本做不出庄纯做的那个味道。
庄纯在听到周元绍的话后愣了一下,“五公子,那是我家祖传的,我做不了主!”
“你把配方卖给我,之前那一千两银子都给你,我再给你加一千两!”
“不是,五公子你听我说,那腊肠……”
“再加一千两!”周元绍接到老宅的信后就知道庄纯这次卖也得卖不卖也得卖,不如多给她一些钱大家合作愉快。
庄纯的嘴角抽了抽,这周家可真有钱,之前周元绍给过那一千两不算,这还要再追加两千两?让她算一下,这要换成人民币得多少钱了!
其实腊肠那东西时间久了聪明的人一看就知道怎么做,她做出的胜在口味。而那口味儿的甘醇离不了她配出的十三香。
“五公子,你都这么有诚意了我要是再拿乔就有点不给你面子。”
周元绍紧绷的神经突然一松,脸上也浮现了一丝笑容,“庄姑娘这是同意了?”
“你都出了三千两我还不卖?”庄纯暗地里腹诽:不卖是傻子!
“那你今天就把配方教给怀庆楼的大厨吗?”
“可以,但是五公子,那些种子?”
“等下让小六子给你送回大幺村!”
“五公子说的话我是信的,如果我把腊肠的配方写出来那我们家是不是以后都不用再做腊肠了?”
“庄姑娘,你家我也去过,现在以你家的条件还不能大量提供怀庆楼要的数量。我想你脑子里的点子肯定不少,以后还能想出更赚钱的方法。要不然你把那皮冻、酱猪肝还有几样肠的配方都卖给怀庆楼吧,我再出五百两!”
庄纯犹豫了一下,如果她把家里现在赚钱的吃食配方卖给怀庆楼,那么给她家干活的人就要失业,可是如果不卖给怀庆楼就要得罪周元绍。
上次劫持她的人身上有个带周的令牌,不知道和周元绍有没有什么联系?
听说周家不光在这青城有一定的影响,在都城陵城也是一个显赫的家族,虽然她一个小小平民不一定能和大家族扯上什么关系,但是也绝对没想过要和大家族为敌就对了。
就算把家中现在经营的熟食买断给怀庆楼,可她脑子里的点子还很多,不做腊肠生意她做别的就好,今天这个早点就挺成功的。
“五公子,既然你都开口了,那我就应了吧!不过,我把所有方子都卖给怀庆楼的话,那以后我家如果开个小餐馆能自己摆着卖吗?”
周元绍眼尾微微扬了一下,“可以,不过是在你家不会成为怀庆楼的竞争对手的前提下!”
“五公子你放心,我们一个小小老百姓就算经营也不过是小买卖,和怀庆楼根本是一个天上一个地下,没得比!”庄纯特别谦虚,不过她心里可不是这么想的就对了。
以后的事情谁说的准,她这才十四岁,万一长大后能当上宁国第一女富豪呢,到时候她还要开个宁国最大的酒楼,最起码也要是个五星级的!
“这是三千五百两的银票你收好,等下我们签个合约你就可以去教怀庆楼的大厨们了!”
周元绍把三千五百两的银票放在庄纯面前的桌子上,然后让人去喊李掌柜拟合约。
“五公子,在签约前我有句话必须要说!”庄纯一本正经。
“你说!”
“其实那腊肠里必须要加一些我家祖传的十三香,否则不管是谁都做不出我做的味道!”
“十三香?”周元绍眉头一动,“庄姑娘,你这是什么意思?”
“五公子是个聪明人,吃食配方和制作窍门我都可以告诉你,不过那十三香的调料配方我是不卖的!如果五公子想要的话我可以给怀庆楼提供!”庄纯微笑着看周元绍,“一斤是一百两银子!”
周元绍的表情突然冷了下来,“庄姑娘,看你小小年纪却一点也不真诚。我花了三千五百两买你配方,你那个调料却不说出来,这么没诚意以后我们还怎么合作?”
庄纯并不没有被周元绍的模样吓到,“五公子,你买的是我吃食的配方,又不是我调料的配方,我就没看到过谁家卖衣服的会把展示衣服的模特也一起给卖了的!”
周元绍听了庄纯的话不知道是该气还是该笑,“歪理!”
庄纯看到周元绍眼里的冷意淡去了不少,“五公子的意思是?”
“就按你说的办,不过你要再给怀庆楼提供最少五种用腊肠制作的菜式!”
庄纯喜笑颜开,“别说五种,十种我都教得出!那……我有个不情之请能说出来吗?”
周元绍嘴角扯动了一下,“要求可真多,你说!”
“你那个经常去海外的朋友还有什么新鲜的东西吗?下次他再带回来你不要的东西,能让我瞧瞧吗?”
周元绍看着庄纯那笑眯眯的模样,端起茶杯轻抿了一口茶水,“到时候我也要学学你,就算瞧瞧也是要收费的!”
庄纯眉头挑了挑,“五公子你学东西可真快,那下次我得教你点正能量的,可别学我这小肚鸡肠!”
听到庄纯讥讽他小肚鸡肠周元绍轻笑了一声,这丫头总是有话来堵他!
离开怀庆楼的时候庄纯觉得自己的脚步都飘了,三千五百两的银票在身上揣着对于她来讲无疑是带着一座金山啊!要不是小六子送她的话她都不敢一个人走在路上。
以后家里的那些熟食都不用做了,她都教会给了怀庆楼的大厨。
现在家中只要做蒜粉还有十三香就行,反正新房还没竣工,现在就算有别的想法也实行不了。
小六子赶着马车先去了种子店准备把那些成捆的孜然都搬上车,然后再送庄纯去找家人。
就在庄纯坐在马车上等的时候,马车突然跑了起来。
“六子哥,这么快?”庄纯往外一看却看到一个陌生人在赶车,她警觉的瞪眼,“你是谁?”
此时身后传来了小六子的大叫,“庄姑娘,庄姑娘!来人啊,有人抢马车!”
我勒个去的,光天化日之下竟然有人当街抢车!庄纯心里一惊,她可没想到在镇里闹市区都能遇到这种事情。
“大哥,你就是为了抢车而已,你抢你的车让我下去行吗?”庄纯声音里带着颤抖,装得无比的害怕。
赶车那人冷哼,“上次算你走运,这次你可没那么好的运气!说,我们家老大在哪里?”
……
庄纯的脸颊抽了抽,马勒隔壁的,又遇到上次那伙人了!
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