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凝烟折腾出来的咸味蛋黄月饼虽然没有现代的那种口感,她自己吃着似乎也差点,但是使用了一下外挂灵泉水,口感直接就上来了,在试吃的时候,临时用两张桌子搭建的台子都差点被推到了,最后还是轩辕凌志调了会武功的侍卫过来这才维持住了秩序。
接下来的预售的情况理所当然的相当不错,首批推出的二十包瞬间就销售一空了,还有一些品尝过但是却没来得及下手买的就有些后悔了,一个劲的追问何时才会有,毕竟这个东西不会立马就坏掉,放个三五天没问题,送人什么的还是很有面子的。
现在整个河西镇甚至周边的几个镇子的人都知道饕餮楼的点心是头一份。
人群外面,几个人看着饕餮楼人头攒动的情景,相互看了一眼,眼里闪过了一抹恶毒的光,但是却并没有轻举妄动,而是转身走了。
“五嫂,这个真的不错啊,一两银子才四个,感觉比鱼丸还赚钱……”轩辕凌志立马跑到凝烟的家里,那是喜不自禁啊,“能不能多做点?我估摸着这样一天买个一二百两银子都不成问题的……”那去掉成本净赚也要达到上百两啊,那一个月可就是三千两啊!
“那这个月过了呢?”凝烟斜眼看他。
“那就卖别的啊。”轩辕凌志挠挠头。
“河西镇多大?人口有多少?有钱人又有多少?”凝烟挑眉看他。
“这个……”轩辕凌志皱眉,他真不知道。
“那你知道富临县有多少人?庆州有多少人?而且京城有多少人?又有多少有钱人呢?”
“富临县和庆州府我不知道,但是京城我知道,京城是咱大夏最大的都市,有八万多人口呢,有钱人……那就更多了……”
“那我来告诉你,河西镇两千人,能日日拿出闲钱买点心的也不过十分之一,其余的都是普通百姓,能温饱就不错了,富临县有一万五千多人,庆州府是富临县的一倍多点……”凝烟笑笑,“就算同样的比例,一边是有将近一万人的潜在客户,而一边却只有几百人,你来说,是你的话,你会选在哪边?”
轩辕凌志眨巴眨巴眼:“你想去京城?”虽然就笑了,“你不放心五哥,你要去看着他,不过现在……”
“你想什么呢,我没那么无聊。”凝烟白了他一眼,“就算没有他,京城我也是会去的,但是不是现在,我跟你说这个意思是,我想要将点心销往全国各地……”
“这……”
“当然这需要一步步的来。”凝烟耸耸肩,“而现在我的目的是要卖到一两银子一个……”
轩辕凌志是真服了这个丫头了,一两银子一个月饼?赶上御制的了,就那么一个蛋黄一点豆沙椰蓉的,就值一两银子?他有些不太敢苟同,刚还说这里有钱人少啊,不过,既然她愿意做就做吧,卖不出去他就送给下人吃,在送去县衙犒劳一下姓卢的那家伙吧。
凝烟看轩辕凌志的表情就知道他有些不赞同自己,但是她也不需要他赞同,只要他配合就行了:“贴出通告,五天之后开始正式销售,现在接受预定,派专人登记,并且到时候会有高级和普通两个档次的产品供大家选择,但是仍然是每天定量供应,先到先得……”
其实所谓的档次,除了产品稍微有些变化之外,外面的包装却是极其重要的,但是这个时候没有加工纸盒的工厂,也没有塑料,所以,她如果要做包装的话,就只能是木头的或者是铁的,但是这两样都加起来太费劲了,她就想到了藤条柳条竹条等的编织品,只是她不知道村子里有没有手艺好的,能按照她的要求编出来,所以,只能来求有才叔和翠花婶了。
此时玉米都已经收回来了,一家人正围在院子里搓棒子。
一听要编东西,张翠华乐了:“要说编筐编篓的手艺,咱们村子的确有几个好手,现在数第一的就是何大壮,这人吧,有天分,但是就是……”说着顿了一下,“就是好吃懒做的……”
“娘你干嘛说他啊?”张大梅却忍不住开口了,然后冲旁边的张大喜努努嘴,“凝烟,要编东西找我哥啊,他现在也是你哥了,他从小手巧,只要是软的东西他就能编个样出来……”
“真的?”凝烟终于松了口气,她还真不知道大喜有这个本事,不过如果他会,那么就显然要好说话的多。
“你要编什么?”张大喜放下玉米棒子,拿起旁边的玉米皮,只见他撕撕扯扯的,很快就变成了一个小兔子。
“大喜哥,太棒了。”凝烟激动的一把抓住了张大喜的手,忽然意识到不对,急忙松开了手,“嘿嘿,我太激动了……”
张有才和张翠华忍不住对视了一眼,张有才开口:“丫头啊,你到底想要做什么?”
凝烟索性将自己画的图纸给拿了出来,然后指着给大家看:“我就想要这样的篮子,是用来放月饼的,但是要分高矮,矮的里面只摆一层,四个,高点的可以放两层,八个……但是一定要美观……”
“我明白了,你就是要带盖子的篮子啊。”张大喜看了一眼那个图纸,随即点点头,“正好家里有藤条,原本想编筐子的,今儿就先编一个小篮子你看看……”说着起身到厢房里将藤条拿了出来。
张大喜的手真的很巧,只见那些藤条在他的手里异常的听话,很快,篮子底就出来了,然后往上编了一截:“这样的深度够吗?”
“里面铺上绸布和牛皮纸之后,这样的深度就是放一层的。”凝烟比量了一下,然后点点头,“记得要有把手啊……”
张大喜很快就又编了一层之后,就锁了边,然后另外又拿了藤条编了盖子和提手,一个藤制的提篮就好了。
凝烟抱着打量了一下,还真是很精致,起码比她想象的感觉要好,如果再装饰一下,那绝对高大上。
“行吗?”张大喜有些忐忑。
“太行了。”凝烟眉开眼笑,“大喜哥,咱们合作一把如何?”
“合作?”张大喜一脸的疑惑,然后看了一眼爹娘。
“丫头啊,你要是需要这个,让你哥给你做就是了,合作什么啊?”张翠花有些嗔怪的看了一眼凝烟,“这个东西不值钱的。”
“干娘,这个不一样的。”凝烟却摇摇头,“如果我用个一个两个的,自然没问题,但是我要大批量的用,岂不是要把大喜哥累坏了?”
“大批量?你要做什么?”张大喜的眼睛却是一亮。
“咱们是一家人,我也不瞒你们。”凝烟就将自己的计划说了一遍。
“什么?”张大梅惊叫了起来,“凝烟,你想将你的点心卖到京城?”这太不可思议了。
“是啊,我还想卖去北蒙,西尼,卑陆等等国家呢……”凝烟自信的一笑,“而那些点心想要卖出好价钱,就必须要有好的包装,而这个包装就是大喜哥编的这样的藤条篮子或者竹篮也行……”
“这个想法很好。”张大喜急忙点头,“我支持你。”
“所以咱们要合作。”凝烟笑笑,“你一个人就算编的再快,也满足不了我的需求的,所以……”
“行,你说怎么做我就怎么做……”张大喜顿时斗志昂(ang)扬了起来。
“这样的篮子一般卖多少钱?”凝烟对这个的价格还真不是很清楚。
“这样的篮子不值钱,去镇子上,也就四五文一个,有的时候三文钱也有卖的……”张有才摆摆手。
“我现在有两个方案,你自己琢磨下咱们怎么合作好。”凝烟有心要培养张大喜,希望将来他能成为自己的左膀右臂,“一种就是我来你这里收购,你去别人手里买也好组织人编也好,我就不管了,咱们签署购买合同,你赚差价。”
“那第二种呢?”张大喜却微微的皱了眉头。
“第二种就是我们签署劳务合同,你为我做工,我支付工钱给你,当然,这个劳务合同不是卖身契啊,你别弄错了。”凝烟看着张大喜,“但是工作期间你是要听从我的安排的……”
“凝烟,有啥区别啊?”张大梅听的有些糊涂。
“区别大着呢。”凝烟耐心的给大家解释,“第一种说白了就是一锤子买卖,藤蓝供应结束,合同也就结束了,而第二种是一种长期的,那合同一般都是一年一签,这一年我付月钱的,但是将来可能就不仅仅局限编织藤条篮子这一样了,也可能我开了酒楼让你去当伙计,也可能需要你来回送货,虽然做什么不同,但是却都是给我做事的,等一年到期,如果双方觉得合作愉快,那么就续约,如果有一方觉得不合适了,那就结束……”
“我选第二种。”张大喜毫不犹豫的给了答案。
“确定吗?”凝烟歪着头看他。
“确定。”张大喜点点头。
“那好,明儿你去我家,咱们就签合同。”凝烟笑了起来,“具体细节咱们再详谈。”<