82.第82章 艰难的取得胜利

酱紫 / 著投票加入书签

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    李胖子今天受挫,心情有些抑郁,喜娘就早早的让他回去歇着。

    现在宴喜楼了没有主厨,可是东方京却老神在在的去了厨房,不多会的功夫,还真像模像样的端上来两个盘子。

    东方京会做菜?别逗了!

    要是有这手艺,他能和闺女沦为要饭的?

    而且,那菜是盖着的,喜娘总感觉,里面的东西……

    “现在,本掌柜的隆重的介绍本店的特色酱料。“偌大的盘子上就放着一个小碟,碟子上放着黑乎乎的不知道是啥的酱。”

    那群人的脸色变得很难看,不过,在他们开口之前,东方京打开了第二盘菜。

    恩,自己的大掌柜实在是太机智了,喜娘看到雪白的盘子上放着的竟然是生鱼片。

    刀工实在是不怎么样,不过,该清理的刺都清理干净了。

    “你让我们吃这个?”幸福本身就是来找茬的,看到东方京上来的两道菜直接变脸了。

    东方京没啥反应,老神在在的看着幸福带的那个外援厨师。

    那人果然不一样,他淡定的夹了鱼片,在酱料里面涮了涮,放进嘴里。

    “味道不错,就是酱咸了点,东家,你尝尝。”

    生鱼片太惊悚,幸福还是没敢下筷子。

    “这是草鱼,是可以生吃的。”

    “算了,我还是办正事好了。”虽然是这么说,可是幸福最后还是没有说服自己吃那种东西。

    为了掩饰自己的窘态,他岔开了话题。

    “我今天来,就是给你们介绍下我们丰盛楼的新大厨——李四。”

    ……什么意思?其实就是来炫耀的吧。只是这名字也实在是太随便了吧?

    喜娘恶意的吐槽。

    “李四可是从京城来的,我要是你们的话,根本就别打了,直接承认失败就好,看在你们是新开的门面上,我们是不会让你们关门的。”

    “哦,这样啊,那明天就看看好了。说不定我们这里也有外援呢。”

    有点剧透的嫌疑。

    任意是自己的秘密武器,可不能现在就漏出去吗?喜娘走了过来,狠狠的瞪了一眼东方京。

    “掌柜的,我们该关门了。”

    “哦,是啊,那明天见。”东方京直接将人轰了出去。

    “小老板娘,那个人很厉害的。”

    “这个味道不错,可是,你怎么会做这种菜,还有这个特制酱料是什么?”生鱼片什么的?在这个时代就有吗?

    “以前在别的地方的时候,见过有人做过一次。至于那个啊,是酱油和辣椒油。”

    气走了找事的,喜娘表示心情很好,就和东方京就着特制酱料吃起了生鱼片。

    “这是什么鱼?”

    “草鱼。”

    “肉质不错。”

    在下面的话就没有什么营养。吃饱以后,就各自回去了。

    明天就把一切都堵在任意的身上。

    第二天,大家总算是有了点精神,任意这人怪,嫌人多了闹的慌,所以只叫了喜娘和东方小真两个。

    别看东方京的刀工不怎么样,东方小真的确不错,至于喜娘,被用来烧火。

    算了,为了宴喜楼的未来,喜娘忍了。

    比赛开始,看来任意第一道菜是做鱼,他让东方小真将鱼捞了出来。

    ……

    然后三个人傻眼了。

    鱼怎么死了?喜娘看到,本来是鲜鱼,现在竟然都浮在水面。

    喜娘当然知道这意味着什么,食材不新鲜的话,就算厨艺在新鲜,那也是白搭。

    “那个,你重新去买鱼吧,我做别的菜。”

    说着,拿出了牛肉。

    ……

    牛肉发出一股臭味。

    在看,他们准备的食材竟然全部都不新鲜了。

    这到底是怎么回事?

    不过,还好自己有空间,虽然里面的东西并不是任意要的那些,现在只能是拿出来救场。

    喜娘从空间里拿了蘑菇,木耳,鱼,还有从小南山上抓的小野鸡,以及一些比较特别的香料。

    “任叔,我现在只能拿出这些了,你看看能将就下啊。”

    喜娘当然是没有凭空变出这些东西,她找了个由头,出去一下,然后将东西搬回来。

    “还算蛮新鲜的。”

    其实也是没有别的办法。

    “可是这个东西腥味很重,处理起来很麻烦的。?”

    喜娘从空间里拿出来的是黄鳝,任意这种大厨,手下一定有很多的帮厨,根本就不需要自己动手处理食材……

    这个时候,喜娘的重要性又体现了出来。

    她用草药将鳝鱼去腥,然后就看任意的发挥了。

    第一道菜是红烧鳝鱼。

    第二道,任意选了选了蘑菇炖小鸡。

    杀鸡这种事情……在准备第一道菜的时候,喜娘就找人将李胖子喊了过来,这种事情有人擅长就好。

    第三道菜,任意没有了主意。

    剩下的也就是木耳了,可是,重头菜都是放在后面的。

    “到底要做什么好呢?做什么好呢。”

    喜娘注意到,任意的状态不太对啊,他的眼神变得无法聚焦……

    “干爹,你怎么了?”东方小真当然也注意到了,她赶紧过来……

    可是还是晚了。

    今天的规则是三道菜一起上,然后大家从里面选出三道菜,那方的菜入围的多,就是哪方胜了。

    而任意想不开,竟然将刚才做好的两道菜给划拉到了地上!

    擦,今天怎么这么倒霉?

    出门的时候,就应该让贾通运帮自己算一下,至少可以防患于未然。

    现在……

    喜娘注意到从对面传来的幸灾乐祸的声音。

    主厨在关键时候出了事,那现在要怎么办?

    而且,现在也没有多少时间了,喜娘看到,用来计算时间的香已经烧了一大半了。

    最后只能是自己出马。

    鱼空间多的是,可是小野鸡被处理了,只剩下鸡肝和一点点的肌肉。

    喜娘开始想着上辈子能用这两样做的菜。

    “李胖子,你过来帮忙。”

    一个小孩子上灶实在是有够奇怪的。

    鱼还是鳝鱼,不过,喜娘做的方式和任意是不一样的,喜娘决定用它煲汤,这样才能完全的发挥鳝鱼的鲜美。

    其中,在汤里,还加了不少的野味还有来自小南山的特殊食材。

    第二道,做的是竹笋炒鸡肝。

    做前两道菜的时候,喜娘让东方京去给自己买一些空间没有的食材,现在他回来了,带来了一竹筐的……蛇还有一直大鳖?

    “小老板娘,我以前吃过一顿不错的蛇羹,你会做吗?”

    不行也得行,喜娘开始回想,用剩下的这些东西到底能做出什么菜……

    终于,三道菜出炉了,时间也到了。

    六道菜被摆上去了,当然,评判的是不知道那个是哪家的。

    喜娘看到了对方的菜色。

    还真的是……够奢侈的了,蜜汁腊肉,佛跳墙,还有一道燕窝凤尾虾。

    就食材方面,比自己要高级的多!

    “小老板娘,我们没问题吧?”

    “没问题。”喜娘想着,要是自己大点的话,就不用出这么些事情。

    当初开农家乐的时候,喜娘可是拜了南北各种派系的名厨当师傅!

    手艺那是集众家之长。

    就在喜娘陷入了对自己的赞美的时候,比赛结果出来了,被选中的三道菜出炉。

    一道佛跳墙,食材珍贵,味道醇厚,可谓食中上品。然后第二道是喜娘的鳝鱼汤,以味道鲜美取胜。

    一比一,最后的一道的结果公布之前,县老爷竟然卖起了关子。

    他老神在在的站在台上。“今天,是关乎丰盛楼和宴喜居的生死大战,为了增加趣味性,大家来赌一赌到底胜的是哪一方怎么样。”

    “……”

    “……”

    “……”

    无论是做菜的,看热闹的瞬间都碉堡了!

    这是公开的赌博吗?

    不过,看起来好像蛮有意思的样子。

    赵通运的这个临时起意,将气氛推到了一个新高。

    他给温和还有凌云大爷分配了任务。俩人一边一个箱子,凌云大爷代表宴喜楼,温和代表丰盛楼。

    参加投票的人,一人一个铜板,投给自己看好的那家。

    最后,那家赢了,就由输的酒楼给赢的下注的人没人一两银子。

    多么诱人的彩头。

    想想,一个铜板换一两银子,傻子才不参加呢。

    场面上的气氛瞬间达到了最高。

    大家将温和和凌云大爷团团围住,不过,看起来,好像温和那边的人比较多。

    大家都比较看好是老店的宴喜楼。

    切,没眼光的。

    就这样,在大家热烈的眼神下,赵通运将最后一盘菜亮了出来。

    果然,看到那道菜,大家都发出了唏嘘声。

    嘿嘿,喜娘出手就知道有没有,赢的正是喜娘最后的那道菜——海陆空砂锅闷。

    用的正是东方京买的甲鱼还有蛇以及刚才剩下的肌肉,在加上最新鲜的蘑菇,木耳。

    算是大乱炖,但是味道绝对是一流的。

    “好了,结果出来了,宴洗楼取得胜利,改天老爷就给你题个匾,至于和衙门的合作,你们就和温师爷谈好了。”

    “怎么可能,他们怎么可能赢过我们,姐夫,这里面一定有猫腻。”

    没想到,赵通运刚说完,幸福就咋呼了起来,脸上是各种的不服气。

    “我家的大厨是从京城请的,怎么可能打不过他们临时找的那种煮糖水的大叔?”

    当任意出场的时候,幸福就找人去摸了任意的底细,知道他以前在镇子上卖糖水。

    所以对于这样的结果,他根本就无法接受!

    “何况……何况……他们刚才不是还出了那样或者这样的问题……”