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牛肉胡萝卜饺子,冬季大补,特别是朱莉做的,更是好吃的不得了,当然,光放这两种食材是不够的,还要加入西红柿酱和洋葱,至于馅料调和起来也有讲究,必须先放盐搅动肉馅,让它带足了劲,否则容易渗水。
今天的饺子味道的确好得不得了,不但有朱莉帮忙,还有朱亚萍参与,朱莉的副本时间和楚凡等人是岔开的,她们清晨推,中午吃饭晚了一点,下午忙活好吃的,晚上等着楚凡等人一起吃饭,毕竟,6点半吃晚饭也不算晚。
而且,今天的饺子的量很大,客厅里摆了整整5张桌子,联体别墅中间的门还打开了,还有人坐在了走廊里,十分热闹。
考虑到有些人不爱吃牛肉,朱莉还准备了酸菜白肉、三鲜饺子和素饺子,让大家在大年夜之前就尝到了新鲜。
当然,吃饺子不能没有醋,经过了10多天的浸泡,腊八醋已经小有所成,那诱人的味道已经让人忍不住流口水了。
楚凡这个馋鬼不但喜欢吃醋,还喜欢捞醋坛子里面泡出来的腊八蒜,那个蒜吃起来味道不是很冲,但是醋味很浓,咔嘣脆,超好吃。
在厨房里煮饺子的时候,孙香突然走进来了,替下了朱亚萍,一关门的功夫,孙香就说道:“都嫁给我小