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宁静还拿了花生来炒,炒的半熟的模样,再敲碎了拿来跟米胖掺和在一起,用板压实了后,再切成一块,那香味,引得家里的几个孩子,口水直流!
不光是傅家的几个孩子受不了,就连赵家的几个大孩子,也同样的受不住那香味。
特别是赵根木,上次为了躲避相亲,特地躲到了外家。
只可惜,躲得了初一,躲不了十五,过年前,终究被王桂花揪着耳朵把赵根木给拎了回来。
不过,就算他回来了,王桂花和赵大柱轮番上阵劝根木,却都败下阵来。
所以,赵根木没事就躲在房间里,不出来碍他爹娘的眼。
却没想到,被傅家这香味给勾的,浑身坐立难安。
他自己不方便出来碍爹娘的眼,却还有弟妹两个人帮忙。
怂恿着赵根树和赵根娣两个人去了傅家,带回了宁静婶子亲手做的米胖饼。
那米胖饼一口咬下去,香喷喷的脆米和花生炒熟的香味混合在一起,再加上甜甜的味道,组成一种能让人无比喜悦的心情。
原本宁静只做了5斤米的样子,这么多,除了家里吃,赵家和村长家都送了一些过去。
却没想到,过冬下雪后,村里人没事,趁着雪还不是很大的时候,就乱窜着各家各户唠嗑呢。
不说村长家,有人跑来找桂花嫂,见到那米胖饼从没见过,顿时有些好奇。
王桂花也不是那等小气的人,见那人一脸好奇,就把宁静送过来的米胖饼拿了一块给那人吃。
边吃边笑道:“这可是宁静捣鼓出来的,听说费了不少的糖呢!”
那人听说那吃食里有糖,原本还想推辞的手,顿时顿了顿,然后收了下来。
这年月,有口糖吃甜甜嘴可不容易。
这一吃,没过两天,就传遍了整个西山村。
傅红星家的婆娘宁静,做的一手好米胖饼。
顿时,有很多人挤到傅家来询问宁静怎么做的。
宁静笑了笑没说,到是王桂花,得知这个消息,立马从家里跑了过来。
扒开人群冲了进来,然后对着大家伙说,谁家的方子也不是大风刮来的,凭啥要教回你们?
这话顿时吓退了好几户要脸的人家,不过,依旧还是有人还暗暗嘀咕宁静小气。
宁静见还有好几户人家不愿意散开,想了想,就让他们拿3斤米一斤花生换3斤米胖,白糖就有她来出好了。
象这样拿大米和花生来换,只要没有倒买倒卖,县城的革委会也管不到农村里来。
有人不甘心,气哼哼的回去了。
有些却心底里自有一杆秤,那米胖饼可是要放白糖坐起来才好吃的。
三斤大米加一斤花生,也不过是多了一斤的花生而已,至少不用他们出白糖。
这样一算,怎么来说,都不算亏。
听到宁静这样说,王桂花一脸的担心。
偷偷地跟她说,别为了面子情贴钱进去。
宁静送走了那些人家,这才回头跟王桂花算了一笔账。
那米胖饼一斤米炒好了后会膨胀好几倍,再加上糖稀和花生碎,很是压秤。